Alexandra Wedel Hedqvist driver Elsas Bistro i Strängnäs.
Beträffande uteserveringar var Elsas bistro tidigt ute.
Redan i januari skrev innehavaren Alexandra Wedel Hedqvist en ansökan till polisen gällande markupplåtelse:
– Det tog fyra minuter ungefär i och med att jag gjorde samma sak som i fjol.
Den här säsongen lär hon dock få göra flera ansökningar då kommunen förväntas sänka avgiften.
– Från tre kronor till 1.50 per kvadratmeter och dygn. Jag hoppas att kommunstyrelsen fattar beslutet inom kort. I så fall skriver jag gärna en ny ansökan även om den kostar 700 kronor, berättar Alexandra Wedel Hedqvist som under 2024 flyttade sin rörelse från Gula rosornas företagsby till Järnvägsgatan och även ändrade konceptet.
Utomhus förfogar Elsas bistro över 30 stolar och 15 bord.
– De finns på en 35 kvadratmeter stor yta. Jag skulle kunna utöka lite i framtiden, säger Alexandra Wedel Hedqvist.
Utesäsongen hos henne startade 1 april och pågår över Strängnäs marknad i oktober.
– Några matgäster har inte haft ännu, men folk tar sig gärna en öl eller en charkbricka i solen. Under Moveat var det fullt här, säger servitrisen Elsa Ekervall.
– När värmen kommer blir det säkert mera drag, tillägger hon.
Hennes chef framhåller uteplatsens betydelse:
– Utan den skulle vi förmodligen behöva klappa ihop på sommaren. Samtidigt innebär vår uteservering ett lyft för den delen av Gyllenhjelmstorget. Den skapar liv och rörelse.
Den stora uteserveringen på Gyllenhjelmstorget ser ut att komma på plats inom kort.
Längre ner på Järnvägsgatan ligger Grekiska grill & bar.
Där finns det möjlighet att äta eller dricka utomhus både på terrassen mot Ugglans park och närmare korsningen Storgatan/Järnvägsgatan.
– För den första söker vi tillstånd varje år, för den andra betalar vi en engångsavgift, konstaterar restaurangchefen Zeki Barhaido.
Har serveringen närmast gatan öppnat för säsongen?
– Jag tror att det suttit folk där någon lunch när vi hade fint väder.
Jane Westerlund och Sofie Queckfeldt testar en av Madickengungorna på Sommargatan.
Zeki Barhaido räknar emellertid med ett lyft framöver.
– En pergola är beställd till uteplatsen närmast gatan. Den skyddar mot väder och vind.
När är den på plats?
– Inom några dagar.
Davd Noréen på kommunens teknik- och servicekontor sköter kontakten med de näringsidkare som behöver markupplåtelse.
– Vanligast är att de ansöker för perioden april–september, helt enkelt när solen skiner, säger han.
Varning! På Sommargatan har sittbänkarna nyligen oljats in.
– De flesta ansökningarna trillar in under våren. Det är ett ganska enkelt förfarande, men jag bistår gärna om någon upplever administrativa problem. Man får ta det steg för steg och en ritning måste finnas med.
Apropå Strängnäs kommun så pågår för närvarande uppiffning av Sommargatan, det vill säga Hospitalsgatan till och med Storgatan. Bland annat kan besökarna nu slå sig ner i två finska gungor för en rofylld stund. Dessa möbler kanske är mer kända under namnet Madickengungor efter flickan i Astrid Lindgrens sagor.
– Gungorna är redan omtyckta, säger Sofie Queckfeldt på gata och park.
– Ett trevligt inslag, anser hennes kollega Jane Westerlund.
Vad mer händer på Sommargatan?
– Sittbänkarna är inoljade och vimplarna, alltså flaggspelet, ska bytas ut.
Även på Trädgårdsgatan finns det näringsställen som satsar på uteserveringar.
Uteserveringen i korsningen Storgatan/Järnvägsgatan kommer att byggas in med en pergola.
Enhetschefen Marie Ollman hoppas att det mesta ska vara på plats till valborg:
– Vimplarna som vi beställt håller högre kvalitet än de som funnits innan. Blåklockorna och solrosorna i trä som ersatte palmerna här återkommer.
Var finns palmerna?
– På Visholmen.
Stadsmiljöchefen Anders Ekman avslöjar att den Gustav Vasa-utställning som sammanställdes inför 500-årsresan 2023 nu ska placeras någonstans på Sommargatan, troligen vid dess början.
– Utställningen är omgjord nu för att kunna stå i utomhusmiljö. Den blir ett kul inslag i gatubilden, säger Ekman.