Jo, det är ägaren av Matarket, som nu blir en del av Hemköp.

– 140 av våra drygt 200 butiker drivs av fristående handlare. Ruey-Hwa Lin är en av dem. Övriga 62 butiker driver vi själva, säger kommunikationschefen Jenny Pedersén.

Efter det att Coop lämnade Präntaren uppstod det ett vakuum innan Ruey-Hwa Lin dök upp och startade Matarket.

Butiken öppnade den 28 februari 2019.

– Vi firade nyligen sexårsjubileum. Jag tycker det är viktigt att uppmärksamma datumet. Det har varit en roliga resa, Strängnäs har välkomnat oss och vi har gjort ett avtryck, säger den 41-årige Huddingebon.

Jenny Pedersén, kommunikationschef för Hemköpskedjan: "Känns väldigt roligt för oss att komma till Strängnäs."

Foto: Peter Jönsson, Niklas Holm/arkiv

Matarket kommer att ingå i butiksnamnet jämte Hemköp och uppgraderingen innebär att livsmedelsbutiken står inför stora förändringar

– Vi ska vara klara med allt till hösten, säger Ruey-Hwa Lin som i nuläget inte vågar pricka in något datum.

Efter diskussioner mellan butikschefen, Hemköp och fastighetsägaren HFF förvaltning står det klart att butiksytan utökas med 400 kvadratmeter, eller växer med 45 procent om ni så vill.

– Butiken byggs om, den blir både djupare och bredare. Men under renoveringen ska den hålla öppet som vanligt, även om man får räkna med visst stök, säger Johnny Hammarstedt på HFF förvaltning.

Det har bara gått cirka sju månader sedan lågpriskedjan Normal etablerade sig i Gallerian och snart välkomnar ni Hemköp, du måste vara glad?

– Ja, det är kul. Att ha kända butikskedjor smäller högt. Men jag hoppas att även Strängnäsborna är glada.

I augusti 2024 välkomnade Johnny Hammarstedt från fastighetsägaren HFF förvaltning Normal till Präntaren. Nästa kedja att avisera sin ankomst till gallerian är Hemköp. "Jag är glad, och det hoppas jag även att Strängnäsborna är", säger Hammarstedt.

Foto: Camilla Lillsebbas

Präntaren har just nu en vakant butik sedan klädaffären Strängnäs outlet nyligen bommat igen.

– Jag diskuterar faktiskt med en kedja även beträffande den lokalen. Den skulle i så fall komma hit i höst, säger Johnny Hammarstedt.

Beträffande Matarket har livsmedelsaffären en årsomsättning på cirka 80 miljoner.

– Klart vi vill öka, komma över 100 miljoner, kommenterar Ruey-Hwa Lin.

Hur blir det med öppettiderna framöver?

– De förändras inte.

Personalen?

– Inga stora förändringar där heller.

Han ser fram emot att kunna erbjuda kunder och personal bredare gångar jämte nya kylar och frysar.

"Lagerlokalerna ska byggas om till butik när Hemköp kliver in i bilden", berättar Ruey-Hwa Lin.

Foto: Lars Kilström

– Det kommer att hända mycket här, men jag kan inte avslöja alla detaljer, säger Ruey-Hwa Lin hemlighetsfullt när tidningen hör sig för om bland annat manuella kött- och fiskdiskar.

– Men satsningen på klipp och lösviktsgodis fortsätter, tillägger han.

Han är tacksam gentemot Johnny Hammarstedt för att Hemköp Matarket kan använda delar av dagens lagerytor när butiken utvidgas.

– Vi får helt andra möjligheter.

Jenny Pedersén igen:

– Vi hoppas att Hemköps intåg medför ännu större matglädje. Ruey-Hwa Lin gör rejäla investeringar medan vi bidrar med bredare sortiment och driftorganisation.

Gångarna i butiken kommer inte att vara lika trånga som i dag när livsmedelsaffären bygger ut.

Foto: Lars Kilström

Hemköp etablerade sig första gången i Strängnäs i slutet av 1970-talet. Butiken fanns då där Nordic wellness nu huserar. Däremellan har både Netto och Lidl funnits i lokalerna. Våren 2001 skrev tidningen att Hemköp skulle försvinna eftersom hyresförhandlingarna mellan kedjan och fastighetsägaren hade strandat. Tio personer förlorade sina jobb när butiken stängde ett halvår senare.

Livsmedelskedjan grundades i Dalarna i slutet av 1950-talet.