Det var en kraftig brand som härjade i 35:ans kök under natten mot söndagen.
Restaurangens ägare, tv-kändisen och miljonären Leif-Ivan Karlsson, är ledsen över det som inträffat.
‒Det känns jättetråkigt. Vi hade jobbat så mycket, renoverat och gjort jättefint, och så hände det här. Det är fördjävligt. Jag och min fru är chockade, men samtidigt glada att vi lever och har varandra. Det här var bara materia, trä och maskiner. Det är ersättningsbart, säger han.
Tidningen når honom i USA där han bor under vinterhalvåret. Trots att han befinner sig på andra sidan jorden, kunde han ändå agera för att hindra att katastrofen blev ännu större.
‒Jag ringde och väckte min grävmaskinist som bor i närheten. I samråd med räddningsledaren kunde han gräva av huset så att branden inte spred sig vidare, berättar han.
Restaurangbyggnaden satt nämligen fast i en annan byggnad, men tack vare att en del revs kunde branden begränsas. Mårten Eskilsson, räddningschef i Strängnäs kommun, bekräftar att det bidrog till att stoppa branden.
‒Vi har tillgång till egna maskiner, men på det här sättet gick det mycket snabbare, säger han.
Leif-Ivan Karlsson berättar att 35:ans kök är en del av Strängnäs hantverksby, som han grundat där läkemedelstillverkaren Fermenta tidigare låg. Om restaurangen ska byggas upp igen har han inte bestämt.
‒Det återstår att se. Nu handlar det om att sanera, säger han.
På måndagen var kriminalinspektör Kimmo Ritjärvi på brandplatsen.
‒Jag och mina kollegor har bland annat hållit några förhör och pratat med personal och räddningstjänsten. Avspärrningarna kommer att sitta kvar och teknikerna kommer preliminärt under tisdagen, säger han.
Jan Karlsson som är chef för Sörmlandspolisens forensiska grupp, berättar att brottsplatsundersökningar vid bränder tar tid.
‒Det går inte så fort när det handlar om bränder. Vi måste göra en riktig undersökning och det tar flera dagar. Sedan måste vi få en analys av Nationellt forensiskt centrum innan vi kan säga vad som hänt, säger han.
Han berättar att de eventuellt kommer att ta hjälp av en brandhund.
‒Hunden är ett hjälpmedel som markerar om det finns brännbara vätskor, den visar oss var vi ska leta, säger han.
Branden rubriceras just nu som mordbrand, men det är inte säkert att det faktiskt är någon som har tänt på.
‒Vi inleder en förundersökning om mordbrand, men vartefter kanske vi kan avskriva misstankarna eller stärka dem. Så rubriceringen är inte konstig, det är ett sätt vi jobbar på, säger Jan Karlsson.