Tvingas ta till ÄtgÀrder: "Ett trÄkigt beslut att ta"

Gripsholms vÀrdshus i Mariefred tvingas Äterigen att dra ner pÄ verksamheten dÄ de nya restriktionerna frÄn regeringen tagit död pÄ nÀstan allt.

Gripsholms vĂ€rdshus i Mariefred. Fredrik Åström, vd för Svenska kulturpĂ€rlor, driver Gripsholms vĂ€rdshus.

Gripsholms vĂ€rdshus i Mariefred. Fredrik Åström, vd för Svenska kulturpĂ€rlor, driver Gripsholms vĂ€rdshus.

Foto: Sandra Nordin / Susanne Redebo / Camilla Lillsebbas

Mariefred2021-01-17 11:12

Till restriktionerna lÀttar stÀnger Svenska kulturpÀrlor ner delar av Södertuna slott, Dufweholms herrgÄrd och Gripsholms vÀrdshus.

– Vi gör likt vad vi gjorde i mars förra Ă„ret, stĂ€nger ner det mesta. Restriktionerna som kom i november och december raserade i stort sett all försĂ€ljning. Konferensmarknaden har man i princip lyckats att ta död pĂ„ helt och hĂ„llet, sĂ€ger Fredrik Åström, vd för Svenska kulturpĂ€rlor, och fortsĂ€tter:

– Det hĂ€r Ă€r ett trĂ„kigt beslut att ta för personal, gĂ€ster och för oss sjĂ€lva men nĂ€r de hĂ„rdare restriktionerna kring alkoholförsĂ€ljning slog till dagen innan jul dog mer eller mindre hela vĂ„r verksamhet. 

Gripsholms vÀrdshus i Mariefred.
Gripsholms vÀrdshus i Mariefred.

Han önskar att regeringen tog ett större ansvar och stÀngde ner all liknande verksamhet helt och hÄllet.

– Indirekt har regeringen gett hela vĂ„r bransch nĂ€ringsförbud.

De har fortfarande lite affÀrsresenÀrer och hantverkare som bor hos dem.

– Vi var tidigt tuffa med att sĂ€ga upp personal i mars i fjol. Vi var dĂ„ 120 Ă„rsanstĂ€llda som nu Ă€r nere i cirka tio pĂ„ vĂ„ra tre verksamheter. Vi hade tidigare öppet alla dagar om Ă„ret för frukost, lunch och middag. Nu försvinner luncherna och middagarna.

Fredrik Åström, vd för Svenska kulturpĂ€rlor som Ă€ger bland annat Gripsholms vĂ€rdshus i Mariefred.
Fredrik Åström, vd för Svenska kulturpĂ€rlor som Ă€ger bland annat Gripsholms vĂ€rdshus i Mariefred.

Han förklarar att de sĂ„lde 650 julbord pĂ„ sina tre verksamheter förra Ă„ret, mot 9 500 Ă„ret innan.

– Vi hoppas kunna öppna upp igen sĂ„ fort restriktionerna slĂ€pper. Senast till sommaren men gĂ€rna redan i april maj nĂ€r vĂ€rmen kommer igen, sĂ€ger Fredrik Åström och avslutar:

– Det hĂ€r Ă€r en fruktansvĂ€rd tid för vĂ€ldigt mĂ„nga.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!