KlubbkÀnslan tog Christoffer till SM-final bland UF-företagare

Trasiga hockeyklubbor mĂ„ste inte kasseras – man kan till exempel göra grillbestick av dem.
Den idén lanserade Mariefredsbördige Christoffer Forsberg tillsammans med tvÄ kompisar pÄ Brinellgymnasiet i NÀssjö.
Vid UF-mÀssan pÄ Elmia nyligen fick trion pris som Ärets UF-företag i Jönköpings lÀn.

StockholmsmÀssan nÀsta! BBQ on ice med Christoffer Forsberg i mitten Àr klart för SM-final i UF. Tillsammans med kompisarna Lucas Forsell och Elliot Johansson driver Mariefredssonen BBQ on ice dÀr trasiga hockeyklubbor omvandlas till grillbestick.

StockholmsmÀssan nÀsta! BBQ on ice med Christoffer Forsberg i mitten Àr klart för SM-final i UF. Tillsammans med kompisarna Lucas Forsell och Elliot Johansson driver Mariefredssonen BBQ on ice dÀr trasiga hockeyklubbor omvandlas till grillbestick.

Foto: Privat

Mariefred2025-03-03 19:46

Nyheten i korthet

  • Christofer Forsberg, tillsammans med tvĂ„ kompisar, har skapat UF-företaget BBQ on Ice, som tillverkar grillbestick av trasiga hockeyklubbor.
  • Företaget vann nyligen pris som Ă„rets UF-företag i Jönköpings lĂ€n vid UF-mĂ€ssan pĂ„ Elmia.
  • Trots att företaget mĂ„ste lĂ€ggas ner i juni enligt kursplanen, hoppas trion kunna Ă„terkomma med ett större sortiment och fler samarbeten.

Dessutom ansÄgs BBQ on ice ha haft den bÀsta montern samtidigt som Christoffer Forsberg korades till bÀsta sÀljare.

– En fantastisk dag, summerar 18-Ă„ringen.

Christoffer Forsberg sökte och kom in pĂ„ hockeygymnasiet i NĂ€ssjö efter nioĂ„rig grundskola hemma i Mariefred och spel med Åker/StrĂ€ngnĂ€s.

– Gymnasiet hĂ€r och dess ekonomiska program passade mig perfekt, sĂ€ger den utflyttade sörmlĂ€nningen som spelar hockey med NĂ€ssjö HC:s A-juniorer.

Tillsammans med bÀsta kompisarna Lucas Forsell och Elliot Johansson skulle han i början av Ärskurs 3 starta ett UF-företag, i september 2024.

BBQ ansÄgs ha den bÀsta montern vid mÀssan pÄ Elmia i Jönköping.
BBQ ansÄgs ha den bÀsta montern vid mÀssan pÄ Elmia i Jönköping.

– Man har ju sett dagligen hur hockeyklubbor gĂ„r av. Vi tre satt och funderade pĂ„ vad man kunde göra med dem. En hockeyklubba Ă€r ju rĂ€tt dyr, cirka 3 000 kronor om du vill ha en nĂ„gorlunda bra seniorklubba, berĂ€ttar Christoffer Forsberg.

– Exakt vem som fick snilleblixten om att tillverka grillset minns jag inte, tillĂ€gger han.

Men en avslagen klubba rÀcker för att tillverka spade, tÄng och gaffel.

– Det material som inte redan finns i klubban bestĂ€ller vi frĂ„n svenska leverantörer.

Klubborna fÄr de annars gratis, bland annat frÄn HV 71, Jönköpingsklubben som i skrivande stund ligger sist i högsta serien (SHL).

– Det finns en tunna i deras arena dĂ€r de placerar trasiga klubbor som vi sedan kan Ă„ka och hĂ€mta, berĂ€ttar Christoffer Forsberg som berĂ€ttar att trion Ă€ven har kontakt med andra elitföreningar och en leverantör som skĂ€nker defekta exemplar till BBQ on ice.

Var finns er industri?

– Klubborna sĂ„gar vi till hemma hos Lucas. Mycket av det andra jobbet gör vi hos vĂ„r rĂ„dgivare Benny, han Ă€r vĂ€ldigt hĂ€ndig och vi fĂ„r vara i hans garage.

Med hjÀlp av avslagna hockeyklubbor har BBQ on ice tillverkat grillsett. Men det finns biprodukter ocksÄ, sÄ som kapsylöppnare.
Med hjÀlp av avslagna hockeyklubbor har BBQ on ice tillverkat grillsett. Men det finns biprodukter ocksÄ, sÄ som kapsylöppnare.

– Det Ă€r definitivt ett hantverk som vi sysslar med, tycker Christoffer Forsberg.

Har du sjÀlv erfarenhet av att slÄ sönder klubbor?

– Ja, men inte mer Ă€n tre stycken den hĂ€r sĂ€songen – min kompis Lucas, dĂ€remot, Ă€r nog uppe i tio ...

Betalar NÀssjö HC?

– Nej, jag har pappa Mathias, mamma Michaela och morfar Peter som sponsrar mig.

Grillset som tillverkas av HV-klubbor blir naturligt för HV-anhÀngare att köpa. Och viss del av UF-företagets intÀkter skÀnker trion till den klubbens ungdomssektion.

Christoffer Forsberg frĂ„n Mariefred utsĂ„gs till Årets sĂ€ljare inom UF i Jönköpings lĂ€n.
Christoffer Forsberg frĂ„n Mariefred utsĂ„gs till Årets sĂ€ljare inom UF i Jönköpings lĂ€n.

Christoffer Forsberg berÀttar att Elliot Johansson Àr en stor HV-fantast medan han sjÀlv tack vare sitt ursprung hÄller pÄ SödertÀlje SK.

– BĂ„de Lucas och jag spelar med NĂ€ssjös A-juniorer. Vi har gĂ„tt vidare till playoff 2 i elitkvalet efter vinster mot KĂ„llered.

Just nu Àr dock Christoffer Forsberg satt ur spel.

– Jag hade oturen att bli febersjuk efter UF-mĂ€ssan i torsdags.

Vad fick ni för priser pÄ Elmia i Jönköping?

– För Ă„rets monter fĂ„r vi en slant, oklart hur mycket. Övriga förstaplaceringar betyder att jag och företaget för Sverigefinalen pĂ„ StockholmsmĂ€ssan i maj. Jag tror att vi bland annat blir bjudna pĂ„ hotell och mat.

Forwarden Christoffer Forsberg gör sin tredje sÀsongs inom NÀssjö HC:s organisation.
Forwarden Christoffer Forsberg gör sin tredje sÀsongs inom NÀssjö HC:s organisation.

I kursplanen för ung företagsamhet i Ärskurs 3 ingÄr att starta, driva och avveckla ett företag.

– Vi mĂ„ste lĂ€gga ner BBQ on ice i juni. Men vi vill gĂ€rna Ă„terkomma pĂ„ nĂ„got sĂ€tt, med större sortiment och fler samarbeten, sĂ€ger Christoffer Forsberg.

Skolan slutar i juni, vad ska du göra sen?

– Det Ă€r ingenting bestĂ€mt, varken gĂ€llande hockeyn, jobb eller studier. Men jag vill inte sluta spela. Hockeyn Ă€r superkul.

Juryns motivering

"Det hĂ€r företaget har innovativt jobbat fram en affĂ€rsmodell med bĂ„de social, cirkulĂ€r och ekonomisk hĂ„llbarhet. Man har identifierat en tydlig mĂ„lgrupp och det finns stor potential framĂ„t i att skala upp verksamheten, bĂ„de i form av fler produkter och fler samarbeten. Med god vinstmarginal, bra samarbete inom företaget och proaktivt arbete ser fortsĂ€ttningen lovande ut. Vinnare Ă€r ett företag som vĂ„gade ta chansen – BBQ On ICE."

Karta: Elmia
SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!