Uber har hittills behandlat chaufförerna som egenföretagare, men förarna ska med de nya villkoren definieras som "workers", en anställningsform som är ett mellanting mellan en traditionell anställning och att vara egenföretagare.
De nya villkoren, som börjar gälla på onsdagen, omfattar 70 000 personer. Beslutet kommer efter en långdragen rättstvist mellan chaufförerna och det amerikanska bolaget.